Partie 2 : La gastro - Guide de survie!

Crédit: Maxime Bazinet

Beaucoup de mythes existent sur la survie durant la gastro tels que : manger de la soupe poulet et nouilles, boire du 7up dégazéifié, boire du Gatorade.
Ces trucs ne sont pas toujours bons.

Malheureusement, il n'y a pas de médicament pour traiter la gastro. L'important c'est de se réhydrater et de bien s'alimenter. On laisse un peu de temps à notre corps et on recommence à manger quand les vomissements cessent. Ça aide la paroi de l'intestin à guérir plus rapidement et permet à notre corps de reprendre des forces. Ne pas manger prolonge la diarrhée. On recommence avec des petites quantités et on augmente graduellement. 

Les aliments à privilégier sont :

  • Pâtes alimentaires,
  • Viandes maigres,
  • Poissons cuits (pas le moment pour un tartare!),
  • Oeufs,
  • Légumes cuits,
  • Fruits frais ou en conserve dans leur jus (non sucré),
  • Céréales non sucrées,
  • Rôties,
  • Yogourt,
  • Fromage.

Les aliments et boissons à éviter :

  • Cocktails ou boissons aux fruits qui contiennent beaucoup de sucre,
  • Boissons pour sportifs style Gatorade (elles ne contiennent pas assez d'électrolytes pour vraiment nous réhydrater),
  • Boissons gazeuses (même dégazéifiées),
  • Boissons caféinée (elles font uriner plus souvent donc risque de déshydratation),
  • Aliments trop gras,
  • Aliments trop salés comme la soupe poulet et nouilles (malgré que les aliments salés soulagent les nausées), 
  • Mets épicés.

Pour bien se réhydrater, utilisez du Pedialyte ou Gastrolyte (en pharmacie) ou une solution de réhydratation maison.
Voici la recette maison (très pratique et très économique) :
    - 2 1/2 tasses (600 ml) d'eau bouillie ou déminéralisée
    - 1 1/2 tasses (360 ml) de jus d'orange non sucré
    - 1/2 c à thé (2.5 ml) de sel de table

Pour les adultes = on boit de petites quantités à la fois, mais souvent.
Pour les enfants = 1 ml par kg (poids) aux 5 minutes pendant 3 à 4 heures. Par la suite on continue la réhydratation avec de l'eau ou la solution au besoin pour 24 heures.
La solution se conserve au frigo pendant 12 heures.

Appelez Info-Santé 811 si vous dites oui à l'un des points suivants : 

  • Vous êtes enceinte + symptômes de gastro, 
  • ​L'enfant à moins de 2 ans + symptômes de gastro, 
  • Présence de sang dans les selles,
  • ​Pas d'amélioration après 24 heures,
  • ​Fièvre persistante à plus de 38°C (100.4F),
  • ​Absence d'urine durant plus de 12 heures.

Pour un bébé de moins de 3 mois, présentez-vous à l'urgence, il y a trop de risques de déshydratation.

Quels sont les aliments que vous privilégiez suite à la visite de la gastro?