Fudge Grand-Père, une recette rapide et délicieuse pour les Fêtes : INCROYABLE!

Crédit: Emilie Sauriol

Chez nous, les desserts correspondent plus ou moins à 2/3 du repas. Pour mon père, une tarte aux pommes, c'est une portion de fruits, je n'exagère même pas!

Je vous propose donc un hit annuel, une recette infallible, qui comblera toutes les dents sucrées! En plus, c'est une recette de famille! Si je la partage, c'est que je considère que les lectrices de TPL Moms sont vraiment trèèèès cool!
 

Crédit : Emilie Sauriol
 

FUDGE GRAND-PÈRE

Ingrédients

  • 2/3 tasse de lait Carnation
  • 1 tasse et 1/3 de sucre blanc
  • ​​1 tasse et 1/2  de chipits de chocolat
  • 1 tasse et 1/2  de guimauves (les minis, c'est mieux!)
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • ​1 cuillère à thé de vanille
  • 1/2 tasse de noix de grenobles hachées (facultatif!!)

Méthode

  • Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le sucre blanc dans le lait Carnation.
  • Porter à ébulition, puis baisser le feu tout en brassant sans arrêt pendant 5 minutes.
  • Retirer du feu.
  • Ajouter tous les ingrédients restants.
  • Brasser jusqu'à ce que les guimauves soient fondues.
  • Verser dans un moule carré de 9 pouces, recouvert d'une pellicule de plastique.
  • Laisser refroidir au frigo pendant 2 heures.

Eh voilà! Il est impossible de manquer cette recette! J'ai essayé plusieurs variantes et celle-ci est vraiment la plus facile et la plus appréciée! #WinWin

En plus, pour les cadeaux à petits budgets, c'est parfait! Dans une belle petites boîte en métal, ils feront un présent délicieux!

Avez-vous des recettes traditionnelles pour les Fêtes? Avez-vous la dent sucrée?