J’ai deux modes dans la vie : je cuisine pendant des heures (et je produis une quantité astronomique de vaisselle) ou j’ai envie de manger maintenant, comme toutes les personnes de ma maison, et si le souper n’est pas prêt dans 30 minutes avec le moins de vaisselle possible, on soupe au fromage.

J’exagère, mais non, je sais que je ne suis pas seule dans cette situation.

Ça tombe bien, j’ai trouvé 5 recettes faciles sur le site Recettes d’ici pour vous aider à planifier des repas rapides que ce soit la semaine ou la fin de semaine.

Des ramens cheeseburger :
T’sais quand deux passions se rencontrent! Mon truc pour un goût encore plus cheeseburger, c’est d’ajouter de la sauce Worcestershire, de la pâte de tomate (ou du ketchup) de la moutarde baseball et des cornichons en dés. Meilleure chose.

Crédit : Bruno Guérin 

Crédit : Bruno Guérin 

Nouilles de riz sauce crémeuse avec des crevettes :
Ce que j’aime le plus de cette recette, outre la simplicité désarmante de son exécution, c’est qu’on peut avoir tous les items dans son garde-manger et dans le congélateur. C’est vraiment mon genre.

Soupe de macaronis au fromage :
Quand deux passions se rencontrent encore une fois. Ça répond bien à mon besoin de me dire que je veux boire mon macaroni au fromage. Je peux maintenant le faire de façon beaucoup plus civilisée avec une soupe aussi facile à faire que délicieuse.

Tacos de poisson trop bon :
La liste des ingrédients semble peut-être impressionnante, mais le temps d’exécution est de seulement 10 minutes. En plus, le repas s’apporte bien dans une Bento box. Ça fait sensation chez beaucoup de gens.

Galette de lentilles et sauce fromage :
J’adore cette recette, car elle est super simple à faire et elle peut se congeler facilement. En plus de son potentiel de lunch et, bien sûr, le fait que la sauce qui l’accompagne est AU FROMAGE!

Quelle est votre recette rapide coup de cœur? Faites-nous rêver!